[показать]

Ингредиенты

• Крабовые палочки - 1 упаковка (7шт.).
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр - 25 г.
• Чеснок- 2 зубчика.
• Майонез - 2-3 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Сварить яйцо в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка. Белок мелко порезать. Желток размять вилкой.
• Шаг 2 Сыр натереть на мелкой терке.
• Шаг 3 Чеснок натереть на мелкой терке.
• Шаг 4 Смешать яичный белок, желток, сыр, чеснок, добавить майонез и тщательно перемешать.
• Шаг 5 Крабовые палочки аккуратно раскрутить. Выложить тонким слоем начинку, снова закрутить. Положить в морозилку на 10-15 минут.
• Шаг 6 Потом, когда палочки подморозятся разрезать каждую палочку "наискосок".
• Шаг 7 Уложить на блюдо в виде хризантемы. Украсить зеленью.

                                                            ИСТОЧНИК