Замечательно вкусная и абсолютно всем полезная ягода, ну разве что при очень повышенной кислотности желудка не очень желательна, но и тогда немножко можно.
Причиной плохого плодоношения может быть отсутствие подходящего опылителя для привитых форм косточковых культур, одиночная посадка, ранний осенний заморозок, который убивает еще не вызревшие цветочные почки. А они у косточковых вызревают только к поздней осени. Либо, наоборот, поздние весенние заморозки, когда у растений уже раскрылись цветки. Иногда весенние заморозки проходят, когда у растений уже образовались молодые завязи, тогда происходит из сброс, поскольку молодые завязи так же уязвимы, как и открытые цветки.
Однако сброс завязей бывает не только из-за засухи в период роста завязей, но и от недостатка в почве калия и кальция, необходимых растениям для наращивания косточки. Кроме того, коккомикоз и монилиоз также вызывают преждевременное опадение завязей.
ОБРЕЗКА
Обрезка вишни - обязательное мероприятие. Нормальный прирост веток вишни - примерно 30-40 см. Дело в том, что у косточковых культур почки ростовые и плодовые. Из ростковых растут листья и побеги. Если приросты текущего года маленькие (менее 20-25 см), то у них есть только одна листовая почка на верхушке этой ветки. Остальные почки - плодовые, они живут один-два года, в зависимости от того, плодоносит ли данный сорт вишни на однолетней древесине или на двулетней. Соответственно и плодовые веточки живут год или два, а затем отмирают и ветка оголяется. И только на конце этой веточки есть несколько листочков. Постепенно вишневое растение превращается в метелку.
Малый прирост свидетельствует о плохом уходе - недостатке влаги и питания, плохой защите от болезней и вредителей. Помогите растению, и оно восстановит нормальный прирост, который должен быть около 40 см. Веточки со временем придется обрезать вместе с оголившимся стволом, к которому эти веточки прикреплены, укорачивать их нет смысла, т.к. вы обрежете единственную ростовую почку и голая ветка дальше расти не будет.
При плохих приростах растение следует опрыскать пару раз за лето препаратом "Феровит", усиливающим рост концов побегов, и подкормить микробным препаратом "Экстрасол" в соответствии с приложенными инструкциями.
Ветки с большими приростами (50-60 см) следует укорачивать до нужных 40 см. На ветках, имеющих такой прирост (или больше), как правило, закладываются и ростовые (вегетативные) почки, из которых образуются новые побеги и листья. А также на длинных побегах закладываются и плодовые почки, из которых образуются цветки, а затем плоды, и только верхушечная почка ростовая.
После плодоношения плодовые почки отомрут, но ветвь продолжает плодоношение, поскольку у нее появля боковые ответвления, на которых вновь закладываются как плодовые, так и вегетативные почки при приростах около 40 см.
ПОЛИВ, ПОДКОРМКА
Вишня не любит застойных вод, вполне засухоустойчива, но в сухую весну и начало лета в поливах все-таки нуждается. Поливать следует по периметру кроны растения, под вечер, по 4-6 ведер под дерево.
Подкормка весной - зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 ст. ложка мочевины и 2 ст. ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3-4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 ст. ложки). Во время интенсивного роста завязей следует опрыскать по листьям раствором микроэлементов. Кроме того нужна еще 1 литровая банка золы для наращивания косточки.
В середине августа - 2 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата и 1 ст. ложка калия на 10 л воды (не менее 4 ведер) и снова литровая банка золы. Литровую банку золы можно заменить 1 стаканом доломита.
Поздно осенью, после сброса листьев, можно внести пару ведер органики или полить фекалиями.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Размножать корнесобственные вишни проще всего корневой порослью, надо только знать, что поросль следует брать не ближе чем в 1,5 м от ствола, иначе вы лишите растения большой части корневой системы. Обкопайте аккуратно, не заглубляясь в почву более чем на 20 см, корневой отпрыск. Когда обнаружите корень
материнского растения, на котором он растет, обрубите его в 20-30 см от отпрыска (чтобы не отбирать корень у материнского растения). Затем постарайтесь обнаружить корни вокруг отпрыска и аккуратно их выкопайте. Теперь можно высадить его на подготовленное заранее место. Если сохраните максимум корневой системы, то отпрыск зацветет уже на следующий год. Конечно, привитые вишни так не размножают, потому что они привиты на дички. Корнесобственные вишни можно размножать и косточками (без мякоти), которые высевают сразу после сбора.
Лишнюю поросль следует регулярно вырезать до уровня почвы. У корнесобственных вишен, растущих в форме кустов, надо время от времени оставлять один сильный побег замещения, вырезая устаревший, прекративший плодоношение.
Чтобы поросли было меньше, вишни не следует при посадке заглублять в почву.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ
Самый злостный вредитель вишни - это ТЛЯ. Если будете опрыскивать в момент разворота листьев "Фитовермом", ее не будет. Затем - ВИШНЕВАЯ МУХА, БОЯРЫШНИКОВАЯ и ВИШНЕВАЯ МОЛИ, ПИЛИЛЬЩИКИ, ЛИСТОВЕРТКА, КАЗАРКА, СОВКА. Регулярное опрыскивание растений (один раз в месяц) "Здоровым садом" избавит деревья от вредителей. При большой их численности в раствор "Здорового сада"следует добавить "Фитоверм".
Из болезней наиболее опасны МОНИЛИОЗ и КОКОМИКОЗ. Монилиоз косточковых культур проявляется обычно в холодную, дождливую погоду весной: вдруг в одночасье листья стали коричневыми, как будто их ошпарили китятком, а ветки как бы усохли. Но обычно в начале лета на усохших ветвях из спящих почек снова разворачиваются листья, которые уже в конце июля - начале августа желтеют и опадают. Коккомикоз проявляется в середине лета, вызывая преждевременное пожелтение и опадание листьев. При этих заболеваниях урожаи резко падают, ягоды трескаются, покрываются коричневыми пятнами, становятся малосъедобными.
Обычно для спасения деревьев рекомендуют их опрыскивание медесодержащими препаратами. Но после такого опрыскивания нельзя употреблять в пищу ягоды в течение трех недель. Лучше воспользоваться "Здоровым садом" с добавлением "Фитоверма", при необходимости, в момент разворота листьев, а затем через каждые 10-15 дней опрыскивать растения по листьям "Цирконом"(4 капли на 1 л воды). Если приросты маленькие, то добавьте в раствор еще и две капли "Феровита". Эти меры подойдут для любых заболеваний косточковых.
ЧЕРЕШНЯ - близкая родственница вишни, а потому все вредители и болезни у них общие. Требования к условиям произрастания, уходу, защите от вредителей и болезней, у черешни те же, что и у вишни. Но есть один нюанс. Она не требует перекрестного опыления, а потому может расти в гордом одиночестве. Кроме того, черешня - дерево высокорослое, и ей требуется площадь питания не меньше, чем яблоне, т.е. 4х4 м.