Хочу поделиться с теми, кто любит по-хорошему хозяйничать на кухне своей новой "подружкой".
Сковорода Delimano Ceramica Prima Dry Cooker со съемной ручкой.
Мама у меня частенько покупает товары из ТВ-шопа. Что-то мне нравиться, что-то нет. Но вот керамическая посуда - ДА. Это уже 3-я сковорода у меня, хотя мама купила весь набор, и мне известны на практике, как они служат на кухне. У меня есть глубокая сковорода, стандартная и вот теперь эта. Плюс у всех у них прикольные крышки с ручкой, на которой есть углубление под ложку!
Но всё-таки про Драй Кукер. Пока недостатков не нашла. Из преимуществ:
1. Отмывается легко, даже очень легко.
2. Удобно, что снимается ручка
3. Требуется всего капля масла, или не надо вообще
4. Достаточно быстро готовиться
5. Сохраняет сочность продуктов
Сама я пробовала жарить в ней рыбные стейки, овощи, картофель, курицу. При чем все разы масло не добавляла ни разу. Что могу сказать?! Стейки получаются изумительные. Из овощей - перчики, баклажаны, цветная капуста, фасоль и т.д. Всё получается сочное и полезное. Курица даже слегка зажаривается и приобретает легкий запах шашлычка. 10 минут на одной стороне, потом переворачиваю и 10 минут ещё. Всё готово. Сегодня делала курицу вместе с цветной капустой. Ещё пекли картофель в кожуре. Получается, действительно, как под углями, но только всё чистенько. Ещё теперь хочу попробовать орехи и выпечку. Вот с выпечкой только, на мой взгляд, попадос. Надо наливать тесто так, чтоб оно не пролилась в отверстие, и чтоб при поднятии не закрыло его. Вот))) Так что кому интересно подробнее - тут есть описание от и до: http://www.top-shop.ru/product/57010-delimano-ceramica-prima-dry-cooker/ Может, кстати, эту посуду и ещё где-то продают...