Ингредиенты: 
Филе лосося1 кгСольпо вкусуТайский соус чили1/2 чашки + 2 ст. л.Рубленый зеленый лук2-3 ст. л.Оливковое маслопо вкусу 

Способ приготовления: 
В большую форму для выпечки выложите лосось. Посолите, полейте каждое филе 1 столовой ложкой соуса. 
Накройте крышкой и оставьте мариноваться минимум на 2 часа. 
Разогрейте духовку до 200 градусов. 
Противень застелите бумагой для выпекания и сбрызните небольшим количеством масла. Сверху выложите замаринованную рыбу. 
Выпекайте 8 минут. 
Достаньте рыбу из духовки и сбрызните соусом. 
Отправьте лосось в духовку еще на 5 минут. 
Подавайте к столу, посыпав рубленым зеленым луком.