Привет,Лариса!Это просто отлично,что без муки.Моему мужу нельзя пшеничную муку,и мне приходится заменять ее на рисовую или овсяную.И для тортов,это типичное не то)))И я выискиваю рецепты,без пшеничной муки. А я люблю нормальные)) торты с нормальной)) мукой!

Ответ на комментарий Kora_flame # У него наверное, реакция на глютен? Или проблемы с весом? У меня есть рецепты выпечки на миндальной муке.

Ответ на комментарий laura_mz # Ему нельзя глютен. Никаких проблем с весом.Буду рада ссылкам!

Ответ на комментарий Kora_flame # Хлеб (или маффины) с пониженным содержанием углеводов (карбогидратов) https://laura-mz.livejournal.com/1696083.html ещё и другие рецепты, но не все про миндальную муку: https://laura-mz.livejournal.com/?skip=10&tag=my%20kitchen

Ответ на комментарий laura_mz # Спасибо,Ларисочка!Не обязательно миндальная.Можно и другую,но вот кукурузная мне совсем не нравится.А рисовая хорошая,но только к мясу и рыбе. Блинчики получаются,ему нравятся,а как по мне,так они отвратительные:).Я видела кокосовую муку,но не знаю,что с ней можно сделать.

Ответ на комментарий Kora_flame # кокосовая как и миндальная - жирные. надо ещё что-то добавлять как наполнитель. лично мне оч нравится кокосовая стружка и мука. надо смотреть, чтобы была без сахара. смотря что готовить.

Ответ на комментарий Kora_flame # Маффины-класс!!!Там вообще столько всего я в восторге!

laura_mz, Я найду без сахара,это не проблема.Я ее просто никогда не пробовала.Она подойдет для блинчиков,для пирогов,тортов?Я просто не в курсе.Он лишь только последний год на такой диете.А до этого я все гототовила с пшеничной мукой,и горя не знала)

Ответ на комментарий Kora_flame # спасибочки! )) зарегистрируйся, там хорошие есть рецепты и вообще интересно!

laura_mz, Да я и не сомневаюсь.Только время, с трудом на ЛиРу нахожу.А еще один блог-я полностью сдурею.Но может попробую.

Ответ на комментарий Kora_flame # кокосовую и миндальую надо смешивать. блинчики будут рваться, если делать только на такой муке, их к сожалению связывает тот самый глютен, что в пшеничной муке.

Ответ на комментарий Kora_flame # пару дней назад я пыталась по скайпу с тобой связаться... но безуспешно :)

Ответ на комментарий laura_mz # Я знаю,Лариса.У меня скайп вот уже 3 дня,как не работает.Я и с мамой только по вайберу общаюсь.Нет связи и все,обрывается.Пишут неполадки,скоро устраним.Но пока не устранили.

Когда Вы вернетесь в Штаты,Лариса?Это разница во времени меня постоянно убивает))

Ответ на комментарий Kora_flame # Билеты уже взяли на 8 июня. Побудем дома пару недель, потом обратно в Чунцин, надеюсь :)

laura_mz, Всего пару недель?Так мало...

Ответ на комментарий Kora_flame # достаточно )) как-нибудь ещё пообщаемся, мне всегда удобно говорить когда у тебя воскресенье вечер, после 9. дай знать когда скайп заработает, думаю, это связанно со снежным штормом что в НЙ.

Ответ на комментарий laura_mz # ок,сразу напишу.Иду спать,меня собака сегодня в пол пятого утра разбудила,и я как зомби))))

Ответ на комментарий Kora_flame # have a good night, sweet dreams!

Ответ на комментарий laura_mz # Thank you very much. I woke up. You have a night, I hope you had a good day

Ответ на комментарий Kora_flame # you're welcome! ну вот, у меня сейчас ночь )) день был хороший, а вечером с подружками ездили в город, я нафоткала ночной Чунцин, надо теперь пост делать )))