- 150 г муки

- 50 г кэроба (кэроб можно заменить какао)

- 2 ч. лож. разрыхлителя

- 150 мл молока/кефира/сметаны

- 4 стол. лож. подсолнечного масла (без запаха)

- ванилин

- 100 г сахара

- 100 г орехов (измельчить)

~ vk.com/vegetarian_club ~

 

Смешать муку с кэробом, разрыхлителем, сахаром, орехами и ванилином.

Добавить молоко/кефир/сметану (комнатной температуры) и масло. 

Замесить тесто и переложить его в подготовленную форму.

Разровнять поверхность.

Выпекать при 180* около 25 минут.

Затем остудить и нарезать квадратами.

Можно посыпать сахарной пудрой.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]