Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска!
13-04-2014 23:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска!
Селедочное масло — очень вкусная закуска. Вроде такое удовольствие есть и в магазинах. То там во-первых селедки меньше в 5 раз, во-вторых, химии куча для хранения, а в-третьих – ну не такое оно вкусное как домашнее.
Обажаю!!!! Кусочек хлеба намазать селёдочным маслом и запивать горячим сладким ароматным чаем! Интересная и ароматная намазка получается, смею вас уверить, на каждый день. В таком масле сельдь я не растираю в однородную массу, а режу мелкими кубиками. Эти включения кусочков сельди выглядят в готовой намазке очень интересно. Свои пикантные нотки такому маслу придаёт и горчица, и лимонный сок, и мелкие кусочки варёного яйца.
[700x400]
[384x37]
Горчица 1 ч.л.
Масло сливочное 200 г
Сельдь солёная 160 г
Сок лимонный 2 ст. л.
Укроп свежий 30 г
Яйца куриные 1 шт.
[300x200]Для приготовления селёдочного масла нам понадобится сельдь, масло сливочное, яйцо, горчица, лимон, укроп.
[300x200]Сельдь освободить от костей и кожи, порезать мелкими кусочками.
[300x200]Яйцо отварить, почистить и порезать максимально мелким кубиком.
[300x200]Масло соединить с готовой горчицей. Тщательно растереть.
[300x200]Добавить в масло сельдь.
[300x200]Добавить яйцо.
[300x200]Добавить лимонный сок.
[300x200]Укроп мелко порезать, выложить на пищевой целлофан. Сверху выложить колбаской масло.
[300x200]Завернуть массу в целлофан и поставить в холодильник на 1 час.
[300x200]Готовое масло.
webspoon.ru
Чем порадовать любимого на день всех влюбленных? Приготовьте тефтели в сметанном соусе в духовке. Рецепт простой, приготовить недолго даже в сковороде, но именно в духовке тефтельки получаются особо ароматными, мягкими, без лишней обжарки, да с вкуснейшей подливкой в придачу. И следить, все время переворачивать не нужно, тефтели не спеша томятся в духовке. О нежном сливочном вкусе этого блюда, думаю, говорить не стоит.
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска!
Селедочное масло — очень вкусная закуска. Вроде такое удовольствие есть и в магазинах. То там во-первых селедки меньше в 5 раз, во-вторых, химии куча для хранения, а в-третьих – ну не такое оно вкусное как домашнее.
Обажаю!!!! Кусочек хлеба намазать селёдочным маслом и запивать горячим сладким ароматным чаем! Интересная и ароматная намазка получается, смею вас уверить, на каждый день. В таком масле сельдь я не растираю в однородную массу, а режу мелкими кубиками. Эти включения кусочков сельди выглядят в готовой намазке очень интересно. Свои пикантные нотки такому маслу придаёт и горчица, и лимонный сок, и мелкие кусочки варёного яйца.
[700x400] [384x37]Горчица 1 ч.л.
Масло сливочное 200 г
Сельдь солёная 160 г
Сок лимонный 2 ст. л.
Укроп свежий 30 г
Яйца куриные 1 шт.
[300x200]Для приготовления селёдочного масла нам понадобится сельдь, масло сливочное, яйцо, горчица, лимон, укроп. [300x200]Сельдь освободить от костей и кожи, порезать мелкими кусочками. [300x200]Яйцо отварить, почистить и порезать максимально мелким кубиком. [300x200]Масло соединить с готовой горчицей. Тщательно растереть. [300x200]Добавить в масло сельдь. [300x200]Добавить яйцо. [300x200]Добавить лимонный сок. [300x200]Укроп мелко порезать, выложить на пищевой целлофан. Сверху выложить колбаской масло. [300x200]Завернуть массу в целлофан и поставить в холодильник на 1 час. [300x200]Готовое масло.webspoon.ru
Чем порадовать любимого на день всех влюбленных? Приготовьте тефтели в сметанном соусе в духовке. Рецепт простой, приготовить недолго даже в сковороде, но именно в духовке тефтельки получаются особо ароматными, мягкими, без лишней обжарки, да с вкуснейшей подливкой в придачу. И следить, все время переворачивать не нужно, тефтели не спеша томятся в духовке. О нежном сливочном вкусе этого блюда, думаю, говорить не стоит. [344x52]
Комментарии (7):
lady_confidence
25-04-2014-18:52
удалить
Лариса, доброго дня!
Я сделала сегодня селёдочное масло по этому рецепту:) И даже ни на йоту не отошла от рецепта, хотя грешу именно тем, что всё делаю по-своему... но тут решила, что сделаю всё точно по рецепту. Лариса, это настолько вкусно получилось, настолько волшебно, что моей благодарности просто предела нет:) Мои отказались от ужина, а была сёмга печёная и пюре:) А вот просто бутерброды с селёдочным маслом и чаем:)
Лариса, от меня и от моей семьи тебе большое спасибо за волшебную находку:)
Теперь вот квас пытаюсь освоить:)
Я сделала сегодня селёдочное масло по этому рецепту:) И даже ни на йоту не отошла от рецепта, хотя грешу именно тем, что всё делаю по-своему... но тут решила, что сделаю всё точно по рецепту. Лариса, это настолько вкусно получилось, настолько волшебно, что моей благодарности просто предела нет:) Мои отказались от ужина, а была сёмга печёная и пюре:) А вот просто бутерброды с селёдочным маслом и чаем:)
Лариса, от меня и от моей семьи тебе большое спасибо за волшебную находку:)
Теперь вот квас пытаюсь освоить:)
Ответ на комментарий lady_confidence #
очень, очень приятно, что мои записи читают и более того, используют :)
да, у автора Галины много хорошего и полезного в дневнике, я частенько её цитирую с благодарностью.
а какой квас ты собираешься делать? мой свекольный рецепт супер легко делать, кстати спасибо за напоминание, завтра с имбирем поставлю его, добавлю ещё сладкое яблоко... )
да, у автора Галины много хорошего и полезного в дневнике, я частенько её цитирую с благодарностью.
а какой квас ты собираешься делать? мой свекольный рецепт супер легко делать, кстати спасибо за напоминание, завтра с имбирем поставлю его, добавлю ещё сладкое яблоко... )
lady_confidence
25-04-2014-20:28
удалить
Ответ на комментарий laura_mz #
Да вот...собираюсь завтра поставить самый лёгкий квас
http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post228171400/ вот этот, на воде и сахаре. Я вообще никогда не делала квас, сегодня купила сухие дрожжи, буду пробовать:) начну с лёгкого:)
http://www.liveinternet.ru/users/laura_mz/post228171400/ вот этот, на воде и сахаре. Я вообще никогда не делала квас, сегодня купила сухие дрожжи, буду пробовать:) начну с лёгкого:)
Ответ на комментарий lady_confidence #
по мне так на воде неинтересно, уж добавь какой-нибудь твой любимый сладкий, но не кислый, фрукт или сок. дрожжи кислоту не любят, умирают в кислой среде... )
lady_confidence
25-04-2014-20:35
удалить
Ответ на комментарий laura_mz #
Значит, с яблочным соком будет:)
Спасибо за совет:) Сделаю, расскажу, как получилось:)
Лара, но масло... фантастически вкусное!
Спасибо за совет:) Сделаю, расскажу, как получилось:)
Лара, но масло... фантастически вкусное!
Ответ на комментарий lady_confidence #
я думаю!
яблочный сок - самое то!
спасибо за отзыв, завтра тоже сделаю такое масло...
яблочный сок - самое то!
спасибо за отзыв, завтра тоже сделаю такое масло...
adilinis_jenny
28-04-2015-15:19
удалить
kakaya vkusneatina,blagodariu!
Комментарии (7):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Селёдочное масло - все просто и привычно, а в результате оригинальная закуска! | laura_mz - волшебный мир Ларисы |
Лента друзей laura_mz
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»