• Авторизация
Дневник laura_mz Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сельдь фаршированная 11-11-2013 05:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Сельдь фаршированная
 

 

 

 

 

 

 

Это очень вкусная и красивая закуска украсит любой праздничный стол.Идея не моя, а Светланы Шнип, с моими незначительными изменениями.
Ингредиенты для Сельдь фаршированная

 

  • сельдь большая - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук красный крымский - 1 шт
  • перец красный болгарский - 1/2 шт
  • яйцо отварное - 1 шт
  • огурец маринованный, или солёный - 1/2 шт
  • сметана - 200 г
  • желатин - 15 г
  • сок лимона  (по вкусу)  
  • соль, перец, зелень  (по вкусу)  

Сельдь фаршированная рецепт
   
Сельдь фаршированная(Шаг №1)
Почистить сельдь и разделить на 2 филе.Лук, морковь,зелень, яйца и перец, мелко порезать, а огурцы порезать на очень тонкие пластинки.Желатин растворить в 40 мл воды, не доводя до закипания.Ввести его в сметану, добавить все нарезанные овощи и зелень, кроме огурца, а так-же по-вкусу специи и сок лимона.
   
Сельдь фаршированная(Шаг №2)
На одну половинку филе положить половину начинки, разложить вдоль огурцы и прикрыть второй половиной начинки
   
Сельдь фаршированная(Шаг №3)
Прикрыть второй половинкой филе.
   
Сельдь фаршированная(Шаг №4)
Завернуть сельдь в пищевую плёнку и поставить в холодильник, лучше на ночь, для застывания.
   
Сельдь фаршированная(Шаг №5)
Утром разворачиваем, нарезаем острым ножом на порционные кусочки.

http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ryby/seld-farshirovanaja.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
laura_mz 11-11-2013-08:10 удалить
Ответ на комментарий liuda-O # ))) и выглядет красиво...
Обратиться - Ответить - К полной версии
liuda-O 11-11-2013-15:47 удалить
Ответ на комментарий laura_mz # znachit uzhe probovala
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сельдь фаршированная | laura_mz - волшебный мир Ларисы | Лента друзей laura_mz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»