Если Вы решили открыть клуб – прежде всего, стоит позаботиться о дизайне клубов
[300x200] Секреты кулинарного искусства посетитель-гурман непременно оценит, но – позже. Качество обслуживания – тоже. Первое, на что обращают внимание посетители – дизайн Вашего ресторана. Поэтому если вы решили сделать акцент на китайской кухне, то таинственная и манящая атмосфера неповторимого восточного колорита должна очаровывать ваших посетителей, начиная с порога.
Дизайн интерьеров ресторанов может либо максимально приближаться к их специфике, либо, в расчете на эффект парадокса, кардинальным образом отличаться от нее, либо быть индифферентным, позволяя максимально уйти от каких-либо ассоциаций. В любом случае разработка дизайна ресторана должна осуществляться профессионалами, имеющими высокохудожественный вкус и в тонкостях владеющими знаниями особенностей отделочных материалов, которые предполагается использовать при создании интерьера.
Креативный стиль-модерн либо спокойная классика, изысканный французский шарм или стилизация под старославянские традиции – выбирайте любое направление в оформлении интерьера, обращайтесь к профессионалу и помните, что дизайн ресторанов – первый и очень важный шаг к их тотальной популярности, а значит и к Вашему финансовому благополучию. Все, что касается ресторанов, верно и для клубов: ночной клуб не должен походить на аптеку.
Дизайн ресторана, клуба или любого другого развлекательного заведения, разработанный профессиональными высококвалифицированными дизайнерами включает в себя полный набор работ, начиная от планировочно-технологических решений формирования внутренних помещений и заканчивая эксклюзивными элементами декора. Здесь предусматривается и учитывается все – создание желаемой атмосферы, световые и цветовые эффекты в оформление стен, полов и потолков, моделирование эксклюзивной мебели и окончательная чистовая отделка и обустройство.
[267x200]В идеальном варианте дизайн ресторанов разрабатывается и реализуется одной и той же компанией, а процесс работ находится под постоянным контролем дизайнера – автора проекта.
Имеет ли дизайн ресторана, клуба, бара и других помещений, где люди проводят досуг, характерные особенности? Безусловно, имеет. Прежде всего, нужно понимать, что на досуге люди отдыхают. И хотя для каждого человека понятие отдыха имеет свой собственный смысл, в любом случае отдых предполагает релаксацию и снятие напряжения.
Для того, чтобы ощущение комфорта от посещения клуба или ресторан было полным, проект ресторана или клуба должен учитывать любые мелочи и, казалось бы, не самые важные, нюансы. Ни одна мелочь не должна мешать созданию особого настроения, которое, по сути, и является основным мотивом людей, решивших провести вечер в ресторане или отдохнуть в клубе с друзьями.
Если вы хотите, чтобы выбор как можно чаще падал на Ваш суши-бар или ресторан украинской
[260x194] кухни, то стоит позаботиться о том, чтобы из окон суши-бара посетители не наблюдали троллейбусную остановку с плохо покрашенным ларьком, а национальный украинский колорит обеденного зала не нарушался безликостью подсобных помещений и комнат гигиены.
Дизайн баров и ресторанов должен учитывать абсолютно все мелочи, способные негативно отразиться на впечатлении от отдыха в подобных заведениях.Безусловно, Вы не станете переносить троллейбусную остановку или красить ларек, однако правильно задрапированные окна способны с успехом решить вашу проблему.
При разработке дизайна ресторана, стоит закончить и привести к единому знаменателю все имеющиеся помещения, включая комнату для персонала, инвентаря. Только в этом случае впечатление от посещения будет полностью соответствовать ожидаемому вами эффекту.
[233x181]Что касается ресторанов, то качественная эксклюзивная кухня может в какой-то мере компенсировать недостаток фантазии в оформлении помещения. Однако если вы решили открыть ночной клуб, то в этом случае при неправильной организации пространства ваша затея, скорее всего, будет обречена на провал.
Интерьер ночного клуба должен максимально соответствовать предназначению этого заведения, а значит – создавать возможность непосредственного живого общения с одновременным ощущением комфорта. Значение света и акустики в этом случае невозможно переоценить.
В первую очередь это касается такого культового места любого ночного клуба, как чилаут (танцпол). интерьер бара предполагает камерность и минимализм. В баре можно на скорую руку выпить
[300x225]хорошо приготовленный коктейль, а можно просидеть весь вечер в компании институтских друзей.
И в том и в ином случае посетитель должен получить максимум комфорта и удовольствия, поэтому чаще всего бар разбивается на зоны, каждая из которых несет на себе определенную функциональную нагрузку.
Для короткого отдыха от суетных дел и дегустации отлично приспособлена барная стойка, деловые встречи либо дружеское общение требуют изоляции от посторонних глаз и ушей.
Интерьер бара, при всей его значимости не должен акцентировать на себе внимание. Задача интерьера в этих случаях – с помощью тонких нюансов подчеркнуть атмосферу и дух заведения и настроить посетителей на определенный лад. Поэтому не стоит увлекаться слишком креативными проектами, в которых дизайнер решил максимально реализоваться, как яркая творческая самобытная личность.