[640x480]

Ингредиенты:

• Мука овсянная – 500 г,
• масло оливковое -15 г,
• вода минеральная -100 мл.
• Соль.
• Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)

Способ приготовления:
В муку нужно добавить соль, специи и масло, потом разбавим постепенно необходимым количеством воды, и вымешивать до пластичности.

Из готового теста формируем колбаски. После убираем его холодильник на 3-4 часика.

После этого нужно разрезать тесто на полосочки.. А противень необходимо застелить бумагой для выпечки и аккуратно выложить хлебцы.

Кладем все это в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах где-то 15 минут.

Получаются потрясающие хрустящие хлебцы, с солененьким привкусом. Они хорошо подойдут и к пиву, и к супу или гарниру и даже просто пожевать на досуге вместо семечек.! Идеально для диеты и тех кто не ест белую муку и дрожжи. 

[показать]