Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кукурузный пирог в мультиварке.

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан кукурузной крупы мелкого помола
1 стакан кефира
200 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан муки
0.5 ч.л. соды
щепотка соли
цедра половины лимона или ваниль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замочить крупу на полчаса в кефире. Достать из холодильника сливочное масло, чтобы размягчилось.

Через полчаса взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйца по одному, кефир с крупой, муку, соду, соль. Перемешать все миксером. В конце вмешать цедру (или ваниль).

Смазать маслом чашу мультиварки, выложить тесто, включить на 1 час в режиме "Выпечка", затем проверить зубочисткой на готовность, если нужно, оставить еще на 20 минут в режиме подогрева.

Достать кастрюльку из мультиварки, дать постоять 5 минут. Потом накрыть большой тарелкой и перевернуть пирог на тарелку вверх тормашками, чтобы румяное дно оказалось наверху.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник