• Авторизация


Без заголовка 28-06-2020 22:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадный соус

https://www.sloosh.ru/

​Шоколадный соус 0

Ингредиенты:
Горький шоколад -35 г
Сгущенное молоко - 120 г
Сливочное масло - 15 г
Какао - 1 ст. л.
Сливки (10%) - 60 мл
Приготовление:
 Масло и шоколад растопить на водяной бане. Всыпать ложку какао, хорошо перемешать. Добавить к шоколадно-масляной смеси сгущенное молоко, перемешать. Влить половину сливок еще раз перемешать. Тонкой струйкой влить остатки сливок и довести смесь до однородности. Соус должен получится довольно густым, при этом не будет растекается и твердеть в холоде.
 Шоколадный соус отлично подойдет к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочкам.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | шеби - Дневник шеби | Лента друзей шеби / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»