Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеШоколадные палочки
Всем это печенье так понравилось, что к вечеру не осталось и крошки.
Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо
в итоге! Готовится просто, выглядит симпатично, сахарную пудру в
тесто можно класть меньше, обмакивать концы можно и в белый шоколад.
Ингредиенты:
115г размягченного масла
55 сахарной пудры
125г муки
1ст.л. какао порошка
100г шоколада
Приготовление:
Взбить масло и пудру. Просеять муку и какао, постепенно
добавить в масляную смесь. С помощью кондитерского кулька
(наконечник 2,5 см) выдавить тесто на смазанный маслом
противень, на расстоянии друг от друга. Печеньки должны быть
примерно длиной 6см. Выпекать в разогретой духовке при 180С
около 15 минут. Вынуть из духовки и оставить печенье около
2 минут на противне, после остудить на решетке. Шоколад
растопить и немного остудить, обмакнуть концы печенья в
шоколаде и дать застыть.
Приятного аппетита!