2 стакана кефира;
100 г. сахарного песка;
1 столовая ложка сливок;
1 столовая ложка растворимого кофе.
Приготовление:
В подходящей посуде взбить кефир.
Добавить сахар, сливки и растворимое кофе. Смесь хорошо перемешать, разлить в чашки и охладить в холодильнике.(с)