Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Шарлотка в Мультиварке Oursson MP5015PSD
Ну и как же не порадовать свою душеньку чем-нибудь сладеньким=) На сегодня в роли сладенького выступает всеми любимая "шарлоточка"
Нам потребуется
1. 3-4 яйца
2. 4 яблока или груши
3. 1 стакан кефира
4. 1 стакан сахара
5. 2 стакана муки
6. 1 ч.л соды
7. Корица,ваниль по желанию
Как приготовить
- Взбиваем хорошо яйца и сахар (лучше миксером)
- Добавляем кефир и соду (гасить соду не нужно,это задача кефира) и потихоньку вводим муку. Тщательно перемешиваем без помощи миксера (взбивать не рекомендуется, это скажется на тесте)
- На дно чаши смазанной кусочком масла выкладываем очищенные от косточек и кожуры (по желанию) яблоки или груши. Также можно добавить замороженные ягоды если имеются.
- Посыпаем по желанию корицей.
- Равномерно выливаем наше тесто на яблоки.
- Накрываем крышечкой и ставим режим "Выпечка" 1 час
- После сигнала можно подождать минут 10, затем открываем крышку и даем немного остыть пирогу.
- Вставляем чашу от пароварки и переворачиваем наш пирог. Украшаем корицей,ванилью,орешками или оставляем как есть.
