Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

САЛАТ "ШАНХАЙ"

[600x400]

Салат «Шанхай» — настоящая палочка-выручалочка. Он делается легко и быстро, с минимальными усилиями, и при этом очень вкусный. В состав салата входят грибы и куриное мясо, что делает салат достаточно сытным. Особенную нотку салату придают сладость кукурузы и ананаса. Ананас отлично сочетается как с куриным мясом, так и с грибами. Такой салат подойдёт и на праздничный стол!

Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Ананас консервированный - 100 г
Оливки без косточек - 50 г
Грибы шампиньоны - 200 г
Майонез - 50 г
Уксус столовый - 10 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - 5 щепоток
Перец чёрный молотый - 1 щепотка



Приготовление:
Для приготовления салата «Шанхай» нам понадобится куриное филе, консервированный ананас, шампиньоны, оливки, консервированная кукуруза, майонез.
[300x200]
Шампиньоны помыть и отварить в подсоленной воде 5-6 минут с лавровым листом и уксусом.
[300x200]
Оливки порезать дольками.
[300x200]
Грибы порезать пластинками.
[300x200]
Мясо отварить и порезать кубиком.
[300x200]
Соединить мясо, кукурузу, грибы, оливки, майонез.
[300x200]
При необходимости посолить и поперчить.
[300x200]
Приятного аппетита!

Автор рецепта mirsladostey

ИСТОЧНИК