• Авторизация


"Мясо по-настоящему" 30-06-2013 09:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

"Мясо по-настоящему"

[показать]
[показать]
Ингредиенты:
Говядина отварная – 500 г
Для соуса:
Грецкий орех – 100 г
Чеснок – 10 г
Майонез – 500 г
Желатин – 10 г
Сок одного лимона, сахар по вкусу.
Приготовление:
Для соуса очистить орехи, обжарить их на сковороде, мелко порубить, обильно залить майонезом, добавить лимонный сок, посыпать сахаром и чесноком, предварительно измельченным с помощью специальной давилки. Потом разогреть сковороду, распустить на ней заранее замоченный желатин и постепенно ввести его в соус. Нарезанное на порции отварное мясо залить полученным соусом и охладить. Украсить блюдо зеленью и целыми орехами, еще раз сбрызнуть лимонным соком.
Это блюдо позволяет открыть ресурс истинного "Я".
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Мясо по-настоящему" | pavla_kz - Дневник pavla_kz | Лента друзей pavla_kz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»