• Авторизация
Дневник Swet-lana Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шоколадный пирог из кабачков 21-06-2013 15:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оказывается из кабачков можно приготовить и сладкий пирог. Сегодня попробовала и удивилась, до чего же это вкусно! Пирог получается нежный, сочный и очень шоколадный. За счет кабачка он слегка влажный внутри. При этом кабачок не ощущается вообще.
 
Для приготовления нам потребуется:
350гр. кабачков 
0,5 ч.л.соли 
2 яйца 
190 гр. муки
1 стакан сахара 
1 пачка ванильного сахара (я брала ванилин) 
4 ст.л. какао 
1 ч.л. корицы 
2 ст.л. крепкого кофе (я растворила 1ч.л. растворимого кофе в 2ст.л. горячей воды) 
1 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соды 
120гр. йогурта или сметаны
60гр. сливочного масла 
100гр. растительного масла 
 
Кабачок измельчить в блендере или натереть на терке. Посолить и дать стечь жидкости.
 
Смешать все сухие продукты (муку, сахар, корицу, какао, разрыхлитель, соду) 
 
Жидкие продукты взбить миксером (яйца, йогурт, кофе,масло растительное и размягченное сливочное масло) 
Соединить сухую и жидкую смеси, кабачки хорошо отжать и выложить в тесто, все перемешать 
 
тесто выложить в смазанную маслом форму  или застелить бумагой для выпечки и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Если спичка сухая, то пирог готов. 
Верх можно залить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Есть пирог надо холодным. Его также можно испечь в форме для кекса.
 Рецепт из передачи "Счастье есть"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Татьяна_Девяткина 23-06-2013-12:25 удалить
С Днём Рождения,дорогая!!! Поздравляю, нежно, от души Очень искренне, а как иначе? Замечательный, прелестный человек! День Рожденья — это много значит! Радости и счастья — очень много А еще любви — она важней В общем, что б она была с тобою Обязательно. Не забывай о ней! Когда в доме соберутся гости ... пусть их будет очень-очень много Рассади их всех и улыбайся — У себя, за пазухой у Бога! [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Swet-lana 23-06-2013-12:47 удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Девяткина # [показать] Спасибо!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
adul51 24-06-2013-04:54 удалить
Светочка прими мое поздравление,хоть и с опозданием,была в отъезде. [600x449]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Swet-lana 25-06-2013-18:07 удалить
Ответ на комментарий adul51 # Большое спасибо!!!! Мне очень приятно!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
adul51 26-06-2013-03:56 удалить
Ответ на комментарий Swet-lana # Это тебе! [286x429]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Swet-lana 26-06-2013-22:17 удалить
Ответ на комментарий adul51 # [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог из кабачков | Swet-lana - На кухне у Swet-lani | Лента друзей Swet-lana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»