[600x450]
Продукты:
кефир - 300 мл
яйца - 2 шт
мука - около 2-х стаканов
сода - 0,5 ч. л.
сахар -1,5 ст. л.
соль - 1 ч. л.
перец болгарский - 0,5 шт
помидор средний -1 шт
колбаса (ветчина) - 3 кружка
зелень
Кефир, яйца, сахар, соль взбить. Добавить муку и соду. Всё хорошо перемешать. Оставить на 10-15 мин.
[600x450]
Помидоры, перец, колбасу нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать.
[600x450]
Добавить в тесто и аккуратно перемешать.
[600x450]
Жарим в достаточном количестве масла на среднем огнем.
[600x450]
[600x450]
Приятного аппетита!!!