• Авторизация


Творожное печенье 09-01-2012 23:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если у вас вдруг залежалось грамм 200 творога, то можно испечь творожное печенье. Делается быстро, получается много и очень вкусно.

[500x375]

продукты

200г творога
200г сливочного маргарина (или масла)
1 яйцо
2 стакана муки
2-3 ст.ложки сметаны
щепотка соли
2 ч.л. разрыхлителя

сахар на обсыпку

Маргарин (холодный) порубить ножом, муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску с маргарином, добавить все остальные ингридиенты (кроме сахара) и вымесить эластичное тесто. Долго месить не надо.
Раскатать тесто, сильно тонко катать не нужно. Вырезать кружочки, обмакнуть в сахар с одной стороны, свернуть пополам, обмакнуть ещё, свернуть ещё раз пополам и ещё раз в сахар.
Положить на противень сахарной стороной вверх.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Клёпа69 10-01-2012-21:36 удалить
Спасибо, дорогая))) как раз творог в холодильнике третий день ждет своей участи)))
Swet-lana 11-01-2012-08:50 удалить
Клёпа69, о как раз может пригодится рецептик.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожное печенье | Swet-lana - На кухне у Swet-lani | Лента друзей Swet-lana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»