• Авторизация


Филе с грибами в сырном соусе 12-04-2011 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Приготовила сегодня такое блюдо. Продуктов было не много, собрала всего по чуть-чуть, но получилось очень вкусно.
Пропорций не пишу, делала на глаз.
1. Лук порезать и обжарить на растительном масле
2. Филе порезать на кусочки. Добавить к луку и обжарить.
3. Добавить замороженые грибы (у мня были отварные, замороженые). Посолить, добавить специи по вкусу.
4. Всыпать ложку муки, обжарить. Добавить пару ложек сметаны, водички и потушить несколько минут.
5. Сыр натереть на тёрке, положить к мясу и грибам. Всё перемешать, сыр расплавится и готово. Можно добавить зелень по вкусу.

[500x375]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Клёпа69 23-09-2011-13:06 удалить
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Swet-lana 23-09-2011-13:50 удалить
Попробуйте, на здоровье! Если нет мяса, можно смело делать без него. Получается ни чуть не хуже.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Филе с грибами в сырном соусе | Swet-lana - На кухне у Swet-lani | Лента друзей Swet-lana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»