Вкусный салатик! Такой очень нравится мужчинам.

Продукты:

1 банка зелёного горошка
отваренная мякоть свинины 500 г
2-3 крупных моркови
3-4 луковицы
майонез
 Мясо нарезать небольшими кубиками. Лук порезать полукольцами и замариновать на 2.5 часа - 1 стол.ложка сахара,4 стол.ложки уксуса,

морковь потереть на крупной тёрке и протушить до полуготовности.
Добавить горошек и всё смешать. Добавить майонез и перемешать.
Можно готовить из куриного филе, но со свининой получается особенно вкусно.

Если будете готовить из курицы, то варите её так, чтобы она была сочная, а не сухая.

[640x480]