[показать]

Ингредиенты:

 

- сметана - 300 гр

- вода - 400 мл                                

- сахар - 200гр

- желатин - 1 пачка

- гранат - 1шт

 

Приготовление: 

 

1. Размешиваем в горячей воде пачку желатина (посмотрите на упаковке пропорции для 400 мл воды, у меня ровно пачка ушла).

2. Если желатин полностью не растворился, процеживаем, чтобы вода была без комочков.

3. В воду добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения.

4. Ставим воду охлаждаться до комнатной температуры.

5. Смешиваем сметану с водой. 

6. На дно формы выкладываем слой гранат, заливаем смесью из сметаны и желатинной воды. Ставим в холодильник (я обычно делаю перед сном и ставлю на ночь, чтобы застыла хорошенько). Через пару часов, можно досыпать еще гранаты, чтобы они были в центре желе. После полного остывания посыпаем гранатами сверху и едим:)

 

P.S: Можно вместо гранат использовать любимые фрукты, добавлять кокосовую стружку и какао для цвета)

 

                                                                       для вас do-it-yourself-best.net