Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Уже несколько месяцев заказываю конопляную муку для косметики (здесь), и только сегодня испекла из нее хлеб...

Думала из чистой конопли будет  тесто жестковато,поэтому разбавила 50 на 50 пшеничной мукой, и мне кажется зря...Хлеб вышел мягкий,нежный,ароматный, с тонким ореховым вкусом. В следующий раз рискну делать монохлеб,без примесей:)

Рецепт завсегдашний.Кислое молоко,жидкое масло,сода,соль,сахар и мука.Так как пеку давно,всё делаю на глаз.Новичкам советую изучить в интернете тему содового хлеба,или почитать у меня в теге  - клик

 

Сырые булочки перед выпечкой.Украсила арахисом.

[509x700]

 

Готовый хлебушек.Хорошо пропекся.

Я всегда предварительно разогреваю духовку до 200`, потом ставлю противень,снижаю температуру до 180`  и пеку минут 30 - 35...Хлеб пропекается отлично

[700x586]

[465x700]

Хрустящая корочка:)

[672x700]