Ирговый конфитюр с корицей

[показать]

Натолкнулась не еще один рецепт конфитюра из ирги. Текст копироваться не хотел, поэтому сделала скрин.

А пишется там о том, что ирга нигде не продается, что сбор урожая забирает много времени - редкое расположение гроздьев с плодами на ветках,  к тому же ягодами ирги с удовольствием питаются птицы. Компенсация усилий по сбору в специфичном, с легким марципановым оттенком, вкусе ирги. Еще пишется что для конфитюра брали иргу  у соседки - у нее ирга вкуснее чем с собственного участка (кто бы сомневался, ну а если серьезно, то на самом деле действительно ирга ирге рознь).

РЕЦЕПТ