Салат «Пикантный момент»


[350x417]

Ингредиенты

• Орехи грецкие - 100 г.
• Куриная грудка - 400 г.
• Шампиньоны - 250 г.
• Яйца - 5 шт.
• Зеленый горошек - 150 г.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Сыр - 150 г.
• Майонез - 300 г.

Способ приготовления

• Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками. 3 яйца отложить и отдельно нарезать кружочками.
• Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на средней терке.
• Шаг 3 Салат выкладывать слоями, желательно в прозрачный салатник.
• Шаг 4 Первым слоем выкладывается куриное мясо, дальше: грецкие орехи вперемешку с чесноком и небольшим количеством майонеза, яичный белок, майонез, сыр, опять майонез, тертые желтки. Повторить еще раз слои салата.
• Шаг 5 По краю салатницы выложить кружочки яиц (смотрите фото) в 2 круга.

http://первый-модный.рф/%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D...-%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B3.html