Мусс с сосновым сиропом и медом

[460x690]

[460x306]

Компоненты

• 200 г сливок 36%                           
• 200 г белого шоколада
• 3-4 столовых ложки сироп сосновый
• 2 столовые ложки меда
• горсть миндальных хлопьев

сироп сосновый-это один из  новых сиропов , которые можно добавлятьв горячий чай или другие разогревающие напитки. Можно использовать для десертов.

Шаг 1. Сливки взбить, дбавляя в конце расплавленій шоколад, главное не перебить

Шаг 2. Затем добавить сосновый сироп, мед и  миндаль, Перемешать ложкой. Поместить в холодильник на несколько часов.

Шаг 3. Ложку меда смешать с ложкой сиропа, полить готовый мусс и в вазочках посыпать миндальными хлопьями

[460x306]

[700x251]

http://kotlet.tv/bialy-mus-miodowo-sosnowy