Запасаемся витаминами. Сладкие чебуреки.
 

  Заварить тесто. Для этого в кипящую подсоленную воду всыпать муку и быстро замесить, чтобы получилось тугое тесто. Дать тесту немного настояться, а тем временем сделать начинку. Листья щавеля мелко нарезать и смешать по вкусу с сахаром. Тесто тонко раскатать и с помощью блюдечка вырезать кружочки. Положить на тесто начинку, защипать края (как у вареников) и жарить в растительном масле до золотистого цвета.

 Осторожно! Начинка получается очень сочная!  Таким образом можно готовить чебуреки с фруктами и ягодами.