Если вам лень делать котлеты, а мясо на фарш уже куплено, тогда этот рецепт - то, что нужно!!! Вместо густого томатного соуса можно использовать хорошую томатную пасту, которую можно смешать со щепоткой сахара и соли. Также можно добавить 1-2ст.л. соуса в сам фарш.

[показать]

Продукты:
- 700-800г говядины
- 1 большая луковица
- 1ломтик хлеба
- 1 яйцо
- ? пучка петрушки
- 100г томатного соуса
- растительное масло
- соль, перец

Способ приготовления: лук измельчить и обжарить на растительном масле, не давая ему пригореть. Из мяса приготовить фарш. Смешать фарш с жареным луком и яйцом, посолить поперчить.

[показать]

Из хлеба приготовить крошки и добавить их в фарш. Также добавить мелко нарезанную петрушку. Все хорошо вымешать.

[показать]

Взять прямоугольную форму (для выпекания хлеба и кексов), дно застелить пергаментом. Выложить фарш в форму и утрамбовать, сверху смазать томатным соусом.

[показать]

Запекать в духовке при 180°С около 50-60 минут.

Предстоит торжественное, и в то же время, такое нежное, трогательное и прекрасное событие в жизни, как свадьба. Каждая молодая пара хочет запомнить эти счастливые мгновения в своей памяти. Хорошим воспоминанием, которое останется на всю жизнь будет видеосъемка свадьбы, свадебная видеосъемка, видеосъемка в Москве, видеосъемка свадеб . Побеспокойтесь о качестве видеосъемки и заказывайте услуги в АПИК студии.