• Авторизация


За майскими витаминами - на лужайку:) 12-05-2014 17:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Майские витамины

Всем привет!

Когда мой папа идет на дачу, мы смеемся - ушел пастись:) Вот молодец он у меня - собирает в лесу возле дачи всякие крапивки-лопухи-одуванчики и пичкает нас всех полезными салатами, зелеными коктейлями и разными вкусняшками:) Дорогие мои, а ведь это же не стоит ничего, а пользы - ого-го! Особенно в мае:)

Из того, что дико произрастает на улице, утверждают врачи, можно употреблять в пищу: все части одуванчика, листья крапивы, лопуха, стебельки полевого хвоща, портулак (кстати, он очень вкусный маринованный). Остальные с осторожностью. Ну а если у вас есть дача или участок земли, обязательно посадите помимо петрушки и укропа еще базилик, щавель, различные виды салатов, кориандр, шпинат и т.д. В зеленой аптечке находится невообразимое количество полезностей для человека - витамины, минералы, клетчатка, антиоксиданты и т.д. Одним словом, жуйте побольше зелени и не давайте болезням ни единого шанса!

Больше информации читайте на сайте KitchenMag.ru - Семь самых полезных продуктов мая.

[показать]

Я желаю всем здоровья и молодости!

[показать]


Читайте также - Чудо-сарафанчик для малышки:) Шаблон и мастер-класс


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
Лен, про сныть забыла-это ваще клад:)
Ответ на комментарий Еленина_Елена # Эт чего такое?
Ответ на комментарий Еленина_Елена # Ага, я уже нашла. Ее бы еще идентифицировать на природе суметь:)
Ответ на комментарий Глебова_Елена # он как сорняк растет-везде..у моего папы даже в огороде рос-под вишнями и сливами...а прабабушка рассказывала как они в революцию и войну-гражданскую и ВОВ на нем выживали..пап его везде совал..в салаты-обязательно...
Ответ на комментарий Еленина_Елена # Слушай, ну вот что-то похожее у нас растет везде, нужно у папы спросить, он у нас по травкам. Но вроде пока в ее сборах и поедании замечен не был:)
Ответ на комментарий Глебова_Елена # она никакая по вкусу..незаметная...еще вспомнила:бабушка, участница войны,рассказывала. как они с ней яичницу жарили
Ineangel 12-05-2014-17:52 удалить
Молодец ваш папа! Хочу поделиться своим весенним супом (вернее рецептиком). Просто варю картофель и в конце добавляю нарезанные щавель и крапиву. Чуть прокипячу и разливаю по тарелкам. Добавляю вареное яйцо и сметану или майонез (кому как нравится). Идёт на ура. Кстати и сныть тоже хорошо сюда подойдет.
Ответ на комментарий Ineangel # Боже упаси проваривать! Вы же все самое полезное оттуда убираете! А щавель вообще кипятить нельзя. Выключайте, добавляйте зелень и яйца, накрывайте крышкой и пусть просто постоит минут 5:)
Ответ на комментарий Еленина_Елена # Они, бедные, что только в то время не ели... Папа говорит, ходили зимой по полям, корешки собирали, а если какая невырытая картоха попадется - было счастье...
Ничего не сравниться с майской травкой!В теме.
Ineangel 12-05-2014-18:00 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # Спасибо за уточнение. В общем то я так и делаю, довожу до кипения ... А яйца люблю в тарелку половинками класть.
Ответ на комментарий Светлана_Костарева # Ага, все на пастбище!:)
Ответ на комментарий Ineangel # Ага, это такой зеленый борщик получается. Тоже очень любим:) Со сметанкой:)
Ответ на комментарий Глебова_Елена # СОВЕРШЕННО ВЕРНО:)
Ответ на комментарий Глебова_Елена # ДА УЖ...
Ответ на комментарий Глебова_Елена # Доброго вечера,Леночка!
Ineangel 12-05-2014-18:24 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # По типу того. Просто со щавелем для меня кисло, с крапивой пресно, а вместе - то, что надо. Для любителей посытнее можно и на мясном бульоне, но дети любят именно легкий вариант и чтобы никаких поджарок.
Ответ на комментарий Светлана_Костарева # Добрый вечер,Светуль:)
tanuuusa 13-05-2014-14:15 удалить
да, витаминчиков не хватает! Я раньше из всякой травы делала типа намазки...вкусно...
Ответ на комментарий tanuuusa # Намазка - это как?
tanuuusa 14-05-2014-02:30 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # А собирали травы, резали, немного соли и намазывали хлеб
Ответ на комментарий tanuuusa # Класс, я б туда еще чесночку:) Люблю булочку с такой смесью:)
tanuuusa 14-05-2014-02:55 удалить
Ответ на комментарий Глебова_Елена # Лен, а вроде и чеснок с луком добавляли...Муж спит, завтра у него спрошу.


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник За майскими витаминами - на лужайку:) | Глебова_Елена - Мастерская Счастья Елены Глебовой | Лента друзей Глебова_Елена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»