Подготовьте продукты для соуса.
Очистите лук и чеснок. Порежьте тонко полукольцами луковицу, чеснок можно пропустить через пресс или порезать тонкими слайсами.
Обжарьте репчатый лук на растительном масле до полуготовности. Добавьте щепотку соли.
Добавьте порезанные пластинками грибы, обжарьте до готовности.
Добавьте томатный соус, чеснок, перец жгучий, зелень, лавровый лист и протушите пару минут.
Подавайте соус горячим к макаронам!