Идея интереснейшая.Здесь включив фантазию можно приготовить очень оригинальное и красивейшее блюдо.Бронислава,ты умничка,большая благодарность тебе от меня.

 

[показать]

 

Ингредиенты:

5 яиц

1 пустой  пакет от  молока

1 мешок  для выпечки

Создано:

Яйцо мыть под проточной водой. Отделить яичные желтки от белков .

[454x303]

Желтки положить в пакет.Желтки размешайте,свяжите пакет в виде мешка .  Прикрепите мешок с яичными желтками на деревянную ложку  и прикрепить  над  кастрюлей с кипящей водой ..Готовить 12 минут

[454x303]

Отложите в сторону, чтобы охладиться. 

[454x303]

 В пакет вылить белки сырые и сваренные желтки

[454x303]

  Всунуть ложку( здесь деревянная ложка) в пакет, для того что бы она поддерживала желток, иначе он всплывет вверх.Пакет поставить в кипяток и варить.Как только белок схватиться,ложку нужно вынуть. Готовить 10 минут 

[454x303]

 После охлаждения ,пакет разрезать и достать яйцо

[454x303]

 

[454x303]

Нарезать толстыми  пластинками..Подавать с майонезом, соусом тартар и хрен со сметаной.

[454x304]

[показать]

[454x303]