• Авторизация
Дневник natusia_81 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Апельсиновое варенье, рецепт для микроволновки 11-10-2013 22:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Апельсиновое варенье, рецепт для микроволновки

Апельсиновое варенье рецепт для микроволновки

[499x281]Приготовить апельсиновое варенье, рецепт которого вы сейчас увидите, можно не только в микроволновке, но и на плите в кастрюле с толстым дном.
Продукты для приготовления апельсинового варенья:
  • Апельсины – 1,5 кг

  • Лимоны – по желанию 2-3 шт

  • Сахар – 500 гр

  • Вода – 200-300 мл

Количество продуктов увеличивайте пропорционально.

Как приготовить вкусное апельсиновое варенье:
  1. Апельсины следует тщательно моем с помощью щетки под проточной водой.

    [530x297]


  2. Замачиваем апельсины в кипятке на 15-20 минут.

    [530x297]


  3. Далее снимаем апельсиновую цедру на мелкой терке или специальным инструментом.

    [530x297]


  4. Выжимаем апельсиновый сок и выливаем в специальную посуду для микроволновки. Корки не выбрасывайте.

    [530x297]


  5. В сок добавляем апельсиновую цедру.

    [530x297]


  6. Апельсиновые корки очищаем от пленок и складываем в кастрюлю. В корках содержится пектин, благодаря которому мы получим именно вязкий апельсиновый джем.

    [530x297]


  7. Готовим в микроволновке на полной мощности 30 минут. Если варенье слишком кипит, убавьте мощность вашей печи.

    ВНИМАНИЕ! Помешивать следует очень аккуратно! Горячее содержимое может внезапно выплеснуться вам на руки!
    [530x297]


  8. Через 30 минут вынимаем апельсиновые корки. Цедру я оставляю, но и ее можно убрать – процедить.
    Добавляем в сок сахар, размешиваем и отправляем в микроволновку еще на 20 минут. За это время варенье должно хорошо увариться.
    Также помешивайте очень аккуратно!

    [530x297]


  9.  Вот что получается:

    [530x297]


  10. Готовое апельсиновое варенье раскладываем по стерильным банкам, закатываем и оставляем до полного остывания. После чего его можно убирать в подвал.
    Это варенье еще жидкое, но уже очень вкусное =)

    [530x297]


А это уже застывшее варенье:

[530x297]

Приятного чаепития!

источник

[показать]
[показать]
[500x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиновое варенье, рецепт для микроволновки | natusia_81 - Дневник natusia_81 | Лента друзей natusia_81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»