1 ст. молока

1 ст. сахара

1 стакан рафинированного растительного масла

4 ст. л. какао (с верхом)

 

Все ингредиенты смешать миксером.

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

 

2 яйца

сахар ванильный по вкусу

1 ст. муки

1 ст. л. разрыхлителя

 

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

 

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.

 

И оставила на ночь.

 

Пирожные получились нежные, просто тают во рту.