• Авторизация
Дневник Vell2008 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепты 17-01-2011 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Пирог "Дружная семейка"

Яркий каталог натяжных потолков подскажет инновационное решение для Вашего интерьера!

У вас так бывает? Кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком! Что же делать? Выход есть!!!....

 

[показать]

 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка""
  • Кефир (тесто) — 2 стак.
  • Майонез (тесто) — 150 г
  • Яйца (в тесто 3 шт. во 2 начинку 2 шт. сварить) — 5 шт
  • Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
  • Сахар (тесто) — 1,5 ст. л.
  • Соль (тесто ) — 0,5 ч. л.
  • Мука (тесто) — 400 г
  • Капуста тушеная (1 начинка)
  • Лук зеленый (2 начинка)
  • Куриный фарш (3 начинка)
  • Лук репчатый (3 начинка) — 1 шт
Рецепт "Пирог "Дружная семейка""
[показать] Приготовить 3-и начинки для пирога:
1) Капусту потушить с морковью и репчатым луком. Посолить, поперчить. В конце добавить томатной пасты.
2) Два вареных яйца порезать кубиками + зеленый лук мелко порезать, посолить.
3)Репчатый лук порезать кубиками, обжарить, добавить куриный фарш,посолить поперчить, обжарить.

[показать] Тесто. Смешать кефир, майонез, яйца, сахар, соль, соду (погасить). Тщательно перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться не очень густым.

[показать] Форму для пирога смазать растительным маслом. Вылить половину теста, разровнять.

[показать] Выложить все три начинки.

[показать] Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в горячую духовку на 30 минут.

[показать] Посмотрите какой красавец получился!!!

[показать] Дать пирогу немного остыть. А теперь начинаем делить пирог. Этот кусочек для любителей мяса.

[показать] Этот кусочек - любителю капусты.

[показать] А этот для любителя яичной начинки.
Всем угодила!!! Приятного аппетита!!!


[показать]
[показать]

Источник

Любители сериалов и киноманы заметка - Интересная личность. Сериал о клане Кеннеди. - вселяет надежду не прада ли?

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты | Vell2008 - Дневник Vell2008 | Лента друзей Vell2008 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»