Это цитата сообщения Darina_Mincheva Оригинальное сообщение

Майонез без яиц

Домашний майонез без яиц за 1 минуту

 

Автор рецепта La_Perla




Наконец-то я нашла идеальный рецепт домашнего майонеза!!!


Огромное спасибо автору!





 

Ингредиенты:




70 мл молока


70 мл подсолнечного масла


70 мл оливкового масла


соль, горчицу, лимонный сок, перцы, зелень и т. д. можно добавлять по
вкусу




Приготовление:




Молоко и
масло должны быть одинаковой комнатной температуры!


Налить молоко и масло в стакан для взбивания


 

Взбить погружённым блендером в течении 1 минуты (взбивать на самой
высокой скорости).


 

 

 

Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу,
снова взбить - майонез готов!