---

Нам потребуется:
1 ст. манки
1 ст. кефира
150 гр маргарина
2 яйца
1 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
1 большое яблоко
1 груша
корица

Рецепт изначально шел без фруктов, но я внесла свои небольшие изменения.
Фото пошагового нет, т.к. нужно было быстренько состряпать что-нибудь, да и просто все.
Манку залить кефиром (кислым молоком, сметаной, простоквашей), хорошо перемешать и оставить на 1 час набухать. Добавить яйца, сахар, размягченное масло или маргарин и негашеную соду. Все хорошо перемешать. Дно формы смазать маслом, посыпать манкой, выкладываем дольки яблок и груш, посыпаем корицей.
[показать]
Заливаем тестом (оно должно получиться не очень густое). Печь на медленном огне около часа.
Прошу к столу!!!!!
[показать]
И вот кусочки:
[показать]
Надеюсь вам по вкусу придется мой пирог!

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!!!!!!