Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ (продолжение)

Правило №31.

Не ходите в магазин за продуктами голодными. Вы рискует набрать лишних,совершенно не полезных для здорового
питания продуктов. Нужно делать упор на овощи и фрукты,
и не забывать про мясо и рыбу, а торты, пироженные, чипсы и сладкие десерты употреблять не чаще 1 раза в
неделю.
Пишите списки продуктов,необходимых вам и приучите себя не покупать того, чего нет в вашем писке.

Правило 32.

В рационе питания должно присутствовать мясо как минимум 2 раза в неделю. Лучше кушать мясо отварное или
тушеное.
Мясо - источник белка, а белок - основа жизни.

Правило №33.

Если Вы "устали" читать состав продукта, то его не следует
кушать. Чем большее количество ингредиентов входит в
состав продукта, тем больше в нем консервантов,
подсластителей, загустителей, красителей и тому подобной дряни.

Правило №34.

Пища должна быть цветной. А цветная она может быть только от разнообразия овощей. Как говорят психологи
"разноцветье" в тарелке помогает утолять чувство голода только одним своим видом.
К тому же потребление овощей разного цвета гарантирует Вам равномерное поступление
всех необходимых питательных веществ. Научно доказано, что в продуктах красного или оранжевого цвета много
витамина "А", в продуктах зеленого цвета - много витамина "С" и так далее. Т.е. , кушая разноцветные продукты, вы
пополняете равномерно запас необходимых организму витаминов.

Правило №35.

В еде должны присутствовать все 6 вкусов: сладкий, кислый,соленый, горький, острый и вяжущий.
Кислый вкус увлажняет рот, возбуждает аппетит.
Соленый вкус увеличивает слюноотделение и вызывает жжение на языке, деснах и в горле.
Горький вкус очищает рот и подготавливает его к ощущению других вкусов.
Острый вкус вызывает раздражение языка, способствует слезотечению, слюноотделению и разжижению мокроты.
Вяжущий вкус - обволакивает язык, тем самым нарушает его чувствительность и раздражает горло.
Сладкий вкус создает чувство удовлетворения и комфорта во рту и теле.
Гармоничное сочетание всех этих вкусов в еде

Правило №36.

Ежедневно 1 раз в день есть какую-нибудь кашу. От каши, сваренной на воде, без масла не полнеют.
Идеальный вариант овсяная каша с яблоками и изюмом, рисовая с яблоками и медом, гречневая с зажаркой из
лука и морковки.
Лучше всего кушать кашу утром, т.к. в ней содержатся, так называемые, "сложные" углеводы, которые долго
перевариваются, тем самым обеспечивая нам необходимую энергию и чувство сытости на долго.
Завтрак должен составлять 30-35% от дневного рациона.

Правило №37.

Обязательно включайте в рацион около 10% бобовых, морских водорослей и морской капусты.
Все они содержат большое количество полезных минералов, а также йод.

Правило №38.

На обед употребляйте пищу, которая богата крахмалом и клетчаткой, т.к. обед должен составлять 40-45% от
дневного рациона.
Такая пища дает Вам основную энергию на день.
Клетчатка прекрасно утоляет голод, за счет того, что она как губка впитывает влагу и разбухает,заполняя
пространство в желудке.
К таким продуктам относятся: коричневый рис, гречка, цельнозерновой хлеб, макароны из муки грубого помола,
картошка, цветная капуста, морковь, свекла, хрен, кабачки, тыква, патиссоны, бобовые и корень петрушки.

Правило №39.

Ужин должен составлять 20-25% от дневного рациона. Он должен состоять, в основном, из белковой пищи в
сочетании с некрахмальными овощами. Идеальный вариант рыба или постное мясо с гарниром из тушеных овощей
(только не картошка).

Правило №40.

Исключите из питания шоколад и мороженое. Иногда можно употреблять горький шоколад. Так как все известные
полезные свойства шоколада принадлежат именно ему.
Елена Воробьева
http://prostowebsite.ru
[250x383]