• Авторизация


копченая мойва 04-05-2011 09:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Копченая мойва
 

http://www.food.ua

[647x485]

Ингредиенты:

свежая мойва - 500 г
растительное масло - 1 стакан
крепкий чай - 1 стакан
соль - 1 ст. ложка
жидкий дым - 1-2 капли
черный перец горошком - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
молотая корица - по вкусу
майонез - по вкусу

Мойву помыть, обсушить и уложить в глубокую сковороду.

Затем заварить черный чай и остудить. Далее чай смешать с растительным маслом, жидким дымом, солью, перцем, лавровым листом и молотой корицей. После чего этой смесью залить мойву и поставить на небольшой огонь. Готовить в течение 30 минут. Так же можно добавить 1-2 ложки майонеза.

Копченая мойва готова.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник копченая мойва | юляша13 - Дневник юляша13 | Лента друзей юляша13 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»