Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень нежное куриное филе в сырной шубке.

Очень нежное куриное филе в сырной шубке.



Ингредиенты:

Филе курицы — 400 г
Сыр — 200 г
Яйца — 2 штуки
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Разрезаем куриное филе на 4 части и отбиваем, солим и перчим.

Натираем сыр на мелкой терке, добавляем 2 яйца и перемешиваем.

Выкладываем на кусочек филе сырную смесь, разравниваем и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку.

Прежде чем перевернуть, кладем сверху сыр и обжариваем вторую сторону.

Приятного аппетита!
Источник