Вам понадобится: Говядина на косточке 600 г Лук репчатый (100г) 251 шт. Морковь 300 г Петрушка корень 100 г Сельдерей корневой 100 г Лавровый лист 2 шт. Перец душистый 6 шт. Сало свиное 100 г