Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

[700x525]
 

что понадобится: 

100 гр. сливочного масла

115 гр.сахара

3 ст.л. сливок

600 мл воды

500 гр. сухого молока

2 ст.л. кокосовой стружки

(можно взять  половину всего перечисленного, сливок тоже не было, взяла просто половину воды и половину обычного молока, вместо кокосовой стружки использовала молотую корицу с тростниковым сахаром (продается в мельничке, получается свежесмолотая и уже с сахаром) и апельсиновую цедру. Так что, варьируйте составляющите, если чего-то под рукой не окажется)

Масло растапливаем, добавляем сахар, сливки, воду. Доводим все до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вмешиваем сухое молоко. Выкладываем в смазанную маслом форму и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем в холодильник минут на 30. Достаем, смотрим

[700x525]
 нарезаем, как нравится

[700x525]
 и с большим удовольствием лакомимся. Приятного аппетита!

Серия сообщений "СЛАДОСТИ":
Часть 1 - Домашний мармелад
Часть 2 - Цукаты из дыни
...
Часть 6 - ЗЕФИР
Часть 7 - Домашняя Нутелла
Часть 8 - Сладости для радости из сухого молока.