Оригинальная и очень красивая выпечка 👌
Ингредиенты :
1 порция
Яйцо куриное 4 штуки
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 125 г
Мак 1 стакан
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Мука пшеничная 1 стакан
1. Мак проварить 5 минут и дать набухнуть в кипятке под крышкой 20 минут, процедить через сито.
Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
2. Отдельно взбить белки до мягких пиков и аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30–40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и есть.
Источник
[показать]
| |