Помидоры помыть, на дно положить 3 -4 веточки морковной ботвы ( больше никаких специй не нужно). Первый раз заливаем кипятком, а второй раз маринадом.

Маринад ( на 4 трёх-литровых банки ) :

5 л воды
20 ст.л сахара
5 ст.л соли
350 гр уксуса 9%

Воду довести до кипения, добавить сахар, соль, хорошо размешать, в конце влить уксус. Залить маринадом помидоры, закатать. Укутать одеялом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Малосольные помидорки, приготовленные в обычном пакете.
Часть 2 - помидоры маринованные холодным способом.
...
Часть 33 - Освежающий компот из крыжовника с мятой
Часть 34 - Огурцы и минералка.
Часть 35 - АРМЯНСКИЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ
Часть 36 - Малосольные огурчики на минеральной воде
Часть 37 - ПОМИДОРЫ В СНЕГУ
...
Часть 47 - ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (БЕЗ УКСУСА)
Часть 48 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму - Сам себе волшебник
Часть 49 - Соленые маслята - Сам себе волшебник