2 яйца взбить с 4ч.л. сахара и щепоткой соли. Прямо в яичную смесь добавить 1 ч.л.(без верха) соды гаш. уксусом. Влить кефир( кефира не было и я сметану смешала с мин. водой) 300 мил.,масса начнет пенится .Затем добавить муку понемногу, тесто должно стать как густая сметана. Жарить в рас [показать]каленном масле. во фритюре, получаются как пончики.