Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение

Самса домашняя в духовке.

АВТОР МК  Sveta Dmitrieva

 

 

Ингредиенты:

1.Вода - 200 мл.

2. Мука - 600 гр.

3. Соль - 1 ст.ложка

4. Яйцо - 1 шт. 5.

Масло сливочное - 100 гр.

6. Фарш куриный (любой или рубленное мясо) - 500 гр.

7. Лук репчатый - 250 гр.

8. Специи - по вкусу.

9. Молоко - 50 мл. (для фарша)

10. Кунжут - 2 ч.ложки. В конце готовки поставить на 5 мин конвекции для подрумянивания теста. =====================================================