Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с кальмарами и грецкими орехами



Если вы хотите из минимального количества ингредиентов приготовить аппетитный салат с изысканным вкусом, то воспользуйтесь моим любимым рецептом. Салат с кальмарами и грецкими орехами готовится очень быстро, прекрасен как ежедневная еда для семейного рациона и также займет достойное место на праздничном столе.

кальмары – 400 грамм
грецкие орехи – 10 штук
чеснок – 2 зубка
укроп – несколько веточек
оливковое масло – 3 ст.л.

Кальмары разморозить, обдать кипятком и почистить. Почищенные кальмары порезать колечками. На сковороде разогреть оливковое масло и отправить туда кальмаров, обжарить в течении 2-3 минут. Орехи почистить и порубить, чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порезать. Смешать все ингредиенты, переложить салат на блюдо и подавать к столу.
Салат с кальмарами и грецкими орехами вкусен как в тёплом, так и в холодном виде.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео.






слова и фото автора

источник