[показать]

Замечательные , сладкие кексики. Готовятся быстро. Очень простой рецепт, при желании можно делать не постные.

Рецепт:

• 1 стак муки
• 0,75 стак сахара
• ванилин
• 0,5-1 ч.л. разрыхлителя
• 1/3 стак воды
• до 40 г.  раст. масла
• 0,5 ч.л. соды погасить

Смешиваем сухие состовляющие, отдельно жидкости, и потом вместе. Тесто не очень густое, заполняем формочки на 2/3 и выпекаем в разогретой духовке 180гр. 20 минут. Можете добавить изюм, тертое яблочко, какао, тогда будут шоколадные.