• Авторизация
Дневник mika5555 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Sacepums ar ruletiteem 28-02-2012 20:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

"Запеканка с мясными рулетами "


Запеканка с мясными рулетами

Сегодня хочу предложить интересное блюдо "Запеканка
с мясными рулетами "(или кручениками).
Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим.
Морковь нарезаем соломкой. кабачок - тоже, лук - полукольцами,
овощи тушим на растительном масле, тоже солим.
На мясо ложим овощи и заворачиваем в рулет.
(начинка может быть любой на ваше...усмотрение...
это и грибы....и капуста...)

Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем
в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания).
На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты,
между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками
- укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и
тоже укладываем сверху, все солим и перчим.
[615x461]
Ставим в разогретую духовку 200 градусов и держим,
пока не зарумянится лук.
Потом делаем подливку: смешиваем 2 ложки муки,
7 ложек сметаны и 2 яйца, солим и перчим
[615x461]
Вытаскиваем все из духовки и заливаем подливкой.
И снова ставим в духовку на 20 - 25 минут
[615x461]
Ну вот и все, запеканка готова
[615x461]

[431x323]
готовила по рецепту Татьяна53

Приятного аппетита!!!


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Sacepums ar ruletiteem | mika5555 - Дневник mika5555 | Лента друзей mika5555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»