Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

"Котлеты с овсяными хлопьями"

[300x300]
Ингредиенты для "Котлеты с овсяными хлопьями"
•Фарш мясной — 1 кг
•Хлопья овсяные — 1 стак.
•Молоко — 125 мл
•Яйцо — 2 шт
•Зелень
•Лук репчатый (по вкусу)
•Специи (соль, перец, по вкусу)
•Приправа (по желанию, по вкусу)
•Масло растительное (для жарки)

Яйца размешать с молоком и залить этой смесью хлопья, дать настояться минут 20-30.
Затем овсяную массу добавить к фаршу, приправить и тщательно вымесить фарш

Мокрыми руками формируем котлеты и жарим с обеих сторон до легкой румяной корочки.

Приятиного аппетита!!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/47787/